Všeobecne
Meno germánium dostal tento prvok podľa svojho objaviteľa, Nemca Clemensa Winklera, ktorý ho náhodou izoloval zo striebornej rudy. Predtým, než bola objavená silikónová technológia, mal široké uplatnenie v elektronike. Vo výžive sa uplatňuje len organické germánium, akým je Ge-132.
Prvýkrát bolo z anorganickej formy syntetizované v r. 1967 japonským vedcom Dr. Kaszuhiko Asaiom, ktorý stojí na čele kliniky v Japonsku, kde sa germániom liečia mnohé choroby. V ústave sa lieči bylinnou terapiou, vrátane germánia vyextrahovaného z cesnaku, ženšeňa a aloe vera. Vždy boli použité extrakty, oleje a parenchým rastliny. Užívali sa aj megadávky.
Význam tohto prvku spočíva podľa japonských výskumov v tom, že ako polovodič umožňuje rastlinám premieňať slnečné žiarenie na malé dávky elektrického prúdu, ktorý štiepi vodu na kyslík a vodík. Obe tieto látky sú nutné na vytvorenie prvej formy organickej hmoty glukózy, v ktorej je takto získaná slnečná energia zabudovaná v chemickej forme.
U nás je germánium málo využívané a nemožno ho kúpiť ani v lekárňach.
Funkcie:
-
obohacuje organizmus o kyslík
-
má antioxidačný účinok
-
chráni pred srdcovými chorobami
-
chráni pred zeleným a sivým zákalom
-
podporuje tvorbu interferónov, cytokínov a iných zložiek
-
posilňuje imunitný systém
-
používa sa pri liečbe rakoviny a reumatickej artritídy
-
používa sa pri liečení autoimunitných ochorení ako skleróza multiplex
Denná potreba
U ovovegetariánov sa príjem pohybuje denne okolo 3 mg, u ľudí so stravou s vysokým obsahom bielkovín okolo 0,8 mg. Na uspokojivé zásobovanie organizmu germániom by bolo nutné ho doplňovať prípravkami.
Výskyt
Zdroje germánia sú najmä: cesnak kuchynský, cibuľa kuchynská, škumpa americká, kostihoj lekársky, ženšeň a aloe vera. Prírodné zdroje germánia v potravinách nie sú na Slovensku preskúmané.
Príznaky pri nedostatku
Nedostatok germánia spôsobuje zvýšenú náchylnosť voči degeneratívnym chorobám a urýchlenie starnutia. Podrobne vplyv germánia na zdravie človeka nebol exaktne skúmaný.